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云南(nan)的蒸餌(er)絲(si),燒餌(er)塊如(ru)何制作??5我特別喜歡云南(nan)的蒸餌(er)絲(si),誰(shui)能告訴我怎(zen)么做,如(ru)何把餌(er)塊變成餌(er)絲(si)?這(zhe)是(shi)我問題的關(guan)鍵?是(shi)用機子切嗎?還是(shi)用人工(gong)切,我記得餌(er)塊很。
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[圖文]燒餌塊(kuai)“燒餌塊(kuai)”是云南當(dang)地的(de)一(yi)種民俗小吃。是用煮熟的(de)大米(mi)(mi)飯壓成塊(kuai)狀,餌塊(kuai)這一(yi)米(mi)(mi)類(lei)(lei)制(zhi)(zhi)品,走遍全國(guo)各地,唯帶云南是有。據古(gu)籍記(ji)載(zai),麥類(lei)(lei)制(zhi)(zhi)作的(de)食(shi)品。
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2011年(nian)3月16日-昆明燒(shao)餌(er)塊的(de)制(zhi)作方法(fa)(fa)類別:樂(le)活頻道更新時間:2012-03-16標簽:昆明燒(shao)餌(er)制(zhi)作簡介:昆明燒(shao)餌(er)塊的(de)制(zhi)作方法(fa)(fa)播視熱搜詞辣媽正(zheng)傳。
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想(xiang)在(zai)(zai)外省(sheng)做云(yun)南(nan)特色燒(shao)餌(er)塊,不(bu)知道在(zai)(zai)哪(na)學習和購買機(ji)(ji)器,懂的指點(dian)下(xia)100本人在(zai)(zai)廣東,很(hen)懷(huai)念云(yun)南(nan)的燒(shao)餌(er)塊,想(xiang)在(zai)(zai)這(zhe)邊做燒(shao)餌(er)塊,不(bu)知道云(yun)南(nan)哪(na)里能學習和購買機(ji)(ji)器,有行(xing)家。
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視頻(pin):昆(kun)明燒(shao)餌塊的(de)制作方法分類:生(sheng)活(huo)時長:02:41上(shang)傳時間(jian):1年前播放量(liang):1,861視頻(pin)簡(jian)介:該視頻(pin)暫無簡(jian)介哦!標(biao)簽:小吃(chi),昆(kun)明,燒(shao)餌塊。
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餌塊為云南(nan)特(te)有,是昆明的(de)名(ming)特(te)小吃之一,燒、煮、炒(chao)、鹵、蒸(zheng)、炸均可,現在(zai)的(de)做法是把米泡了(le)蒸(zheng)熟,上碓去舂,舂透是餌,當然(ran)也可以用機器,但仍(reng)是米。
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云南燒餌塊_百度百科
機器(qi)人制作(附光盤(pan)1張),作者:林(lin)以敏(min),品牌:機械(xie)工業出(chu)版(ban)社(she),版(ban)本:第1版(ban),機械(xie)工業出(chu)版(ban)社(she),《機器(qi)人制作》以教(jiao)學機器(qi)人為(wei)教(jiao)學平臺建立專(zhuan)業技能實訓環(huan)境,。
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2.鹵牛肉切成(cheng)薄片,每只燒餌塊(kuai)中夾上(shang)四五克(ke),對折成(cheng)半圓即(ji)食(shi)。烤(kao)餌塊(kuai)夾鹵牛肉的制作要領(ling):另有(you)一種(zhong)餌塊(kuai)是橢(tuo)圓形(xing),可用刀切成(cheng)1厘(li)米厚(hou)再烤(kao),方法同上(shang)。
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