石子饃_百度圖片-舉報圖片
石(shi)子饃石(shi)子饃是陜西(xi)關中地區(qu)流行的風味(wei)食品(pin)。因其(qi)是將(jiang)餅坯放(fang)在燒熱(re)了的石(shi)子上烙制成的,故而得名,又(you)稱砂子饃、餑餑、干饃。由于它(ta)歷史悠久(jiu),加工方法原(yuan)始(shi),因而被。
石子饃-搜搜百科
石(shi)子(zi)(zi)(zi)饃的制作材料:面粉500克,精鹽、食用(yong)堿、熟豬油、鮮花椒(jiao)葉各適量。石(shi)子(zi)(zi)(zi)饃的介(jie)紹(shao):石(shi)子(zi)(zi)(zi)饃系用(yong)面粉制成(cheng)薄餅片(pian)后,放在燒(shao)熱的小(xiao)卵石(shi)上烙制而成(cheng)的,故名(ming)石(shi)子(zi)(zi)(zi)饃。石(shi)子(zi)(zi)(zi)。
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關(guan)中地區有(you)一(yi)種制作奇特,風味(wei)別致的古老食品,叫做石(shi)子饃,也叫干饃。由于它歷史悠久,加工方法(fa)原(yuan)始,因而被稱為(wei)我(wo)國食品中的活化石(shi)。石(shi)子饃是用燒熱(re)的石(shi)子作為(wei)炊具。
陜西小吃——石子饃
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石子饃_視頻在線觀看-56.
石子(zi)饃陜西關中地區有一(yi)種(zhong)制(zhi)作奇(qi)特(te),風味別致的(de)古老(lao)食品,叫做(zuo)石子(zi)饃,也叫干饃。由(you)于它(ta)歷史悠(you)久,加(jia)工方法原始,因(yin)而(er)被稱為(wei)我國食品中的(de)活(huo)“化石”。石子(zi)饃是(shi)用。
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[圖文]陜(shan)西關(guan)中地區有一(yi)種(zhong)制作奇特(te),風(feng)味別致的(de)古老(lao)食品(pin),叫做石子(zi)饃,也叫干饃。由(you)于它歷史悠久(jiu),加(jia)工方法原始,因而被稱為(wei)我國食品(pin)中的(de)活“。
陜西特產石子饃_百度文庫
石子饃產(chan)品介紹(shao)及其供(gong)應商蘇(su)(su)記石子饃食品廠的(de)聯系方式,也可(ke)以(yi)查看更(geng)多相關信息(xi)產(chan)品簡介:蘇(su)(su)記關中石子饃是用白面粉,放(fang)入雞蛋、菜(cai)油(you)、鹽、花椒調(diao)料,制成(cheng)餅(bing)胚;。
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石(shi)子(zi)饃是(shi)頗受群(qun)眾喜(xi)愛的(de)傳(chuan)統食品,又名古鏊餅。由于(yu)它(ta)歷史(shi)悠久,被稱為我國食品中的(de)化石(shi)。石(shi)子(zi)饃的(de)原料是(shi)面(mian)粉、堿面(mian)、精鹽(yan)、熟(shu)豬油、鮮花椒葉等(deng),經和面(mian)、加工石(shi)子(zi)。
陜西石子饃-新聞視頻-搜狐視頻
[圖文]飯統網祥記(ji)燕鮑翅餐廳(古(gu)井(jing)店)的(de)美食菜品:石(shi)子(zi)(zi)饃,查看(kan)石(shi)子(zi)(zi)饃的(de)圖片,查看(kan)石(shi)子(zi)(zi)饃的(de)評論,查看(kan)石(shi)子(zi)(zi)饃的(de)做法,讓網友能夠吃(chi)到(dao)更好(hao)吃(chi)的(de)石(shi)子(zi)(zi)饃。
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石(shi)子(zi)饃(mo)(mo)(mo)(mo)是(shi)陜西關(guan)中地(di)區流行的風味食品,又稱砂子(zi)饃(mo)(mo)(mo)(mo)、干饃(mo)(mo)(mo)(mo)、打饃(mo)(mo)(mo)(mo)。做法是(shi)將小(xiao)石(shi)子(zi)倒在(zai)鍋中燒熱,再把餅(bing)面(mian)(mian)埋(mai)入石(shi)子(zi)中烙熟,成(cheng)品饃(mo)(mo)(mo)(mo)表面(mian)(mian)凹凸,留(liu)有(you)小(xiao)石(shi)子(zi)的形狀。餅(bing)面(mian)(mian)。
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石子饃-中文百科在線
詞條(tiao):石子饃陜西(xi)關(guan)中(zhong)地區流行的風味食品(pin)。[查(cha)看(kan)詞條(tiao)]0上傳者(zhe):四野上傳時(shi)間(jian):2010-01-05本(ben)圖片系(xi)網友上傳,如涉嫌侵(qin)權,請與本(ben)客服部門(men)聯系(xi)。本(ben)頁可能受。
石子饃(陜西省西安市高陵縣)-食品產業網
石子(zi)饃(mo)的(de)介紹(shao):石子(zi)饃(mo)系用面粉制(zhi)成薄餅片后,放(fang)在燒熱的(de)小(xiao)卵石上烙制(zhi)而成的(de),故名石子(zi)饃(mo)。石子(zi)饃(mo)的(de)制(zhi)法具有石烹時代(dai)的(de)遺風,唐(tang)代(dai)史料中(zhong)有"石鏊(ao)餅"的(de)記載(zai)。相傳,。
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石子饃是陜西關中地區流行(xing)的(de)風(feng)味食品(pin)。因其是將餅坯放在(zai)燒熱的(de)石子上(shang)烙制成的(de),故而(er)得名(ming),又稱砂(sha)子饃、餑(bo)(bo)餑(bo)(bo)、干饃。由于(yu)它歷史悠久,加工方法原始,因而(er)被稱為我國。
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只見(jian),發酵面(mian)合椒(jiao)鹽搟成巴(ba)掌大餅(bing)坯,捏(nie)帽狀,用豌豆大石(shi)子上蓋下(xia)鋪,底(di)下(xia)大火烙鏊(ao),待(dai)熟后,抖落石(shi)子,面(mian)餅(bing)凸凹,成一(yi)代絕色石(shi)子饃。如今,它(ta)也隨著進城(cheng)打工人流往城(cheng)市。
石子饃_圖片_互動百科
這(zhe)(zhe)是當地(di)的(de)(de)名吃(chi)——石子饃。這(zhe)(zhe)石子饃是怎么制作出來的(de)(de)呢?首(shou)先需要(yao)準備以(yi)下器具和原料:鏊(ao)也是大鐵盤,它(ta)重(zhong)達(da)35千克,直徑(jing)65厘米以(yi)上,鐵板厚(hou)約0.5厘米,這(zhe)(zhe)可是。
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2008年(nian)6月10日-石(shi)(shi)子饃(mo)是陜西(xi)關中地區流行的風味食品。因其(qi)是將餅坯放(fang)在(zai)燒(shao)熱了的石(shi)(shi)子上烙制成的,故而(er)得名。石(shi)(shi)子饃(mo)歷史非(fei)常悠久,石(shi)(shi)子饃(mo)具(ju)有明(ming)顯(xian)的石(shi)(shi)器時代“石(shi)(shi)烹”遺風。
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2012年11月17日(ri)-陜西石(shi)(shi)子饃,石(shi)(shi)子陜西大荔縣石(shi)(shi)子饃是陜西關中地區(qu)流行(xing)的(de)風味食(shi)品。因其(qi)是將(jiang)餅坯放在(zai)燒熱的(de)石(shi)(shi)子上(shang)烙(luo)制(zhi)而成,故而得名。石(shi)(shi)子饃具有明顯的(de)石(shi)(shi)器時代(dai)“。